Dieser Salat ist mir vor ein ein paar Tagen bei Kaiser’s aufgefallen.
Ich musste ihn gleich kaufen, da ich ihn noch nicht kannte. Natürlich haben die
Schweinchen ihn erst bekommen, nachdem ich etwas recherchiert hatte. Red Chard
Salat sind wohl die jungen Blätter von rotem Mangold, den es anscheinend
inzwischen auch in verschiedenen anderen Farben zu geben scheint. Also kann man
diesen Red Chard Salat verfüttern. Ich hab’s getan und die Schweinchen hatten
überhaupt keine Probleme – warum auch, „normalen“ Mangold vertragen sie auch
super. Allerdings habe ich das Gefühl, dass dieser Red Chard Salat nicht ganz
zur allgemeinen Lieblingsspeise erklärt werden wird. Sie fressen ihn zwar gut,
es bleibt auch kaum etwas liegen, aber zuerst werden natürlich die
Lieblingsgemüse wie Gurke und Salat vertilgt. ;)